SCHOOL LIFE DIARY大竹学園での学校生活をリポート。

Jan262012
生徒

コロッケ揚げたて~♪

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今日は家庭調理で「コロッケ」を作りました。

自分達でイチから作るのって、実はやったことなかった!

結構大変だ~。

 

ポイントは茹で上がりの水分調節。

ジャガイモの水分を飛ばして、牛乳でコクを出す。

炒めたお肉や玉ねぎを加えて種を作りました。

 

さぁ、揚げるぞ~!

ここまでくればゴールは目前 motorsports

 

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キレイに揚がった~ happy01 happy01 happy01

美味しそうなキツネ色でしょ!

 

今日は「コロッケ」「リンゴと胡桃のヨーグルトソースサラダ」「粕汁」でしたー。

ごちそうさまでしたっ good

 

 

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