SCHOOL LIFE DIARY大竹学園での学校生活をリポート。

May302011
生徒

今日の実習は・・・♪

CATEGORY / ブログ

catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface

2年製菓実習で、飾り用のクッキーを作りました。

 

これは、ヘキセンハウスというドイツのクリスマス菓子のひとつです。

クッキーとは名ばかりで、油脂が少なくてとても硬いんです。

スパイスをう~んと効かせて保存もしやすくしてあります。

 

余り生地がもったいないので、食べてみました。

薄~くして正解♪ ハチミツの味がしました。DSCN8752.jpg

catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface  catface

最近の記事
お疲れ様♩ 大健闘! 頑張ってます! 大会2日目 第二陣も! 全国大会出発 第1回 体験入学 強化練習ラスト! 全国大会に行って来ます!!! みんなで大掃除
カテゴリー
ブログ
ニュース
月別アーカイブ
2017年7月 2017年6月 2017年5月 2017年4月 2017年3月 2017年2月 2017年1月 2016年12月 2016年11月 2016年10月