教　育　目　標

徳･知・体・技の調和のとれた人間育成と人間尊重を目指し、教職員・生徒一体となって、明るい学園を造ることに努める。

１．自己の責任を果たし喜んで他人に奉仕する精神、社会性豊かな人間を育てる。

２．正しい判断力、創造的な思考力を育成し、知性ある人間を育てる。

３．心身ともに逞しく創造力、実行力のある人間を育てる。

４．個人の長所を見つけ、社会に役立つ技術を有する人間を育てる。

分野	評価項目	成果と課題
実習授業	技術の指導と改善	調理	調理技術向上のため、全体指導では不十分なところを補うため、個別指導に重点を置き指導をした。また、年間授業計画を見直し、授業の目的(前期は個人技術の取得・後期はその応用と集団調理)をより明確に伝えられるように努めた。これからの課題としては専門知識を学び、それを技術として表現できることを目標としていく。
		洋裁	専門誌やファッション雑誌などを自由に閲覧できるコーナーを設け、生徒に興味や関心を持たせるようにした。作品の作成にあたっては、課題はある程度限定するが、個性を引き出すためデザインについては自由とした。また、自身のサイズ設定としたことにより、積極的に作業に取り組むようになり基礎技術が向上した。その結果、作品のデザインだけに留まらずファッションショーの演出まで手掛けることの出来る生徒も出てきた。
学習指導	基礎学力の定着	少人数クラス編成による授業展開、個別指導の徹底、学力不振者への年間補習授業計画、学習環境の整備などを充実させたことにより向上している。
	学習指導力の向上	「おもしろい授業」の実践に向けた校内職員研修・教科研究部会を実施する。生徒の反応から手ごたえは感じるものの、新カリキュラムへ移行を踏まえて、今後も職員研修は必要である。
生徒指導	校則の実践と定着	本校の目指す生徒像の見直し･再確認のため、校則についてアンケートを実施する。 校則の改定は、学校の理想･生徒の希望・現代社会の実情を鑑み慎重に行なった。 その結果、生徒教師間に共通理解を図ることが出来た。また、学校生活が楽しいという声が生徒の間で増加した。
	基本的生活習慣の 定着	学校生活満足度の向上に伴い、中途退学者・欠席者数は減少した。今後は身だしなみの指導に重点を置き、理想の生徒像へ近づける体制作りを模索していく。
進路指導	進路指導計画の確立	就職指導については昨年より一層の強化が出来た。今後は、大学進学のニーズに応え、そのサポートの充実化を図っていく。
	キャリア教育の確立	進路ガイダンスを早期に展開することで、積極的な進路決定が望めると考え、今後は１年生の段階からの進路ガイダンスの導入を図っていく。
開かれた学校	情報提供	ホームページの充実を図り、随時更新することにより多くの情報発信が出来た。また、学校見学会・体験入学などの回数を昨年度より増やした。
	ＰＴＡ活動	文化祭や体育大会などの学校行事において、ＰＴＡ・教員・生徒の交流が活発に行なわれた。