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FOOD Creater Course 食物科[男女共学] 将来の夢はシェフ? パティシエ?
おいしい料理やお菓子をみんなに食べてもらいたい・・
入学後、生徒達は、料理作りを通して自信を持っていきます。
自信が笑顔を作り、自分の可能性を見つめるようになります。
資格取得は夢への第一歩!
調理師免許を取ってみませんか?
実習での作品
Curriculum 教科課程

調理師免許に必要な専門教科を大学受験や就職試験に必要な
一般教科と併せて学習していきます。
卒業時には調理師免許、高等学校卒業と同等の資格を
一度に取得できるカリキュラムになっているので、
進路決定を行う上で選択肢が増え、
非常に有意義な課程となっています。

Future 食物科 おもな卒業後の進路
卒業後には、こんな職種を目指せる!
  • ★シェフ・・・(西洋料理をつくる調理師。レストランなど多方面で活躍!)
  • ★パティシエ・・・(お菓子のエキスパート。君のセンスを発揮しよう!)
  • ★ブランジェ・・・(パンを作る職人。町のベーカリーや工場などで活躍!
  • ★バリスタ・・・(コーヒーの専門家。カフェに関する仕事に幅広く対応します。)
  • ★カフェ&レストランオーナー・・・(あこがれのお店をつくろう!こだわりを持って、人気店に!)
  • ★カフェ&レストランスタッフ・・・(キッチン、サービスと仕事内容は幅広い!お店を演出するのはあなたです!)
  • ★フードインストラクター・・・(食にまつわる知識と技術を伝える先生。自分の教室を開くのも良いでしょう!)
  • ★フードコーディネーター・・・(食に関する全般的な知識を武器に、テレビや雑誌にアドバイスを行います!)
  • ★バーテンダー・・・(バーでカクテルを中心とした飲み物を提供します。あなたのテクニックの見せどころ!)
  • ★ソムリエ・・・(ワインの専門家。その知識を生かして、レストランなどで活躍します)
  • ★メニュープランナー・・・(ヒットメニューを生み出そう!テレビ、雑誌に取り上げられたら、一躍有名人!)
  • ★ショッププランナー・・・(センスを生かして、お店作りをアドバイス!食の知識は発揮し、有名店を作ろう!)
  • ★日本料理調理師・・・(和食の専門家。技術を生かして、いつかは自分の店を!)
  • ★中国料理調理師・・・(中華料理の専門家。独立を20代で果たした先輩たちも多い!君も続こう!)
  • ★寿司職人・・・(寿司の専門家。世界に通用する日本料理。世界中の人達を喜ばそう!) etc...
Voice みんなの声
小さな学校だけど、愛が溢れすぎてる学校!!
学校の特徴はずばり、友達同士の仲がみんな本当に良いこと、そして、先生がみんなすごくフレンドリーだということです。授業もとてもわかりやすく、ノートを後から見てもすぐに思い出せるから助かります。あ、あと、小さい学校だから、迷わずにすむっていう安心感も良いところかな(笑)中学生のみんなは、自分が入りたいと思える学校に行ってほしいと思います。
食物科をめざすあなたへ食物科では調理師免許の取得を目指し、基本から高度な技までを学びます。まずはみんなが、好きな料理を美味しく作れるようになりましょう。最初はうまく出来ないかもしれません。 食物科 調理実習担当 中野 太郎